امروز روز ولادت امام جواد (ع)هست هدیه به روح مطهر گل پسر امام رضا صلوات بفرستید
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ درشت ۴عدد
ارد برنج یک پیمانه
ارد سفید یک پیمانه
پودر نارگیل نصف پیمانه
روغن مایع یک سوم پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
شیر دو سوم پیمانه
ب پ ۲ق م
وانیل نوک ق چ
پودر هل کمی
زعفران دمکرده غلیظ ۲ق غ
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ را بهمراه وانیل و پودر هل با همزن می زنیم سپس شکر را اضافه کرده و به مدتپنج دقیقه با همزن می،زنیم تا حسابی کشدار و کرم رنگ شوند
سپس زعفران و شیر و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم
سپس پودر نارگیل را اضافه کرده و با لیسک مواد رو مخلوط می کنیم سپس لرد برنج و ارد سفید و ب پ را که از قبل سه بار الک کرده ایم کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط می کنیم مواد را در قالب بیست در سی ریخته و در فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه قرار میدهیم پس از پخت روی کیک را گریل می کنیم
...